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Le rôle des antioxydants ...
Rôle des antioxydants
Le métabolisme cellulaire (mitochondrie, phagocytose,
inflammation ) et la lumière génèrent
des phénomènes oxydatifs, les antioxydants sont indispensables pour notre corps
afin de combattre les radicaux libres et le
vieillissement prématuré, de nombreux travaux ont permis de mieux
comprendre le rôle des antioxydants dans la
prévention des maladies chroniques.
Les effets favorables des antioxydants dans la prévention du
cancer, et de plusieurs maladies ont été
prouvés. Un antioxydant est un agent qui ralentit
l'oxydation et la destruction cellulaires par les radicaux libres.
Le corps produit des antioxydants qui sont en mesure de neutraliser les
radicaux libres et de les rendre inoffensifs, cependant, ils ne sont
pas suffisants. Les antioxydants ont pour rôle de capter les
radicaux libres produits lors de la respiration et de certaines situations
physiologiques.
Effets anti-radicaux libres
Les effets anti-radicaux libres du thé vert sont couramment
exploités pour lutter contre le vieillissement cellulaire,
le thé vert est un puissant antioxydant qui permet
de piéger de nombreux radicaux libres, et protège l'organisme contre les toxines
néfastes des radicaux libres responsables du vieillissement
cellulaire prématuré.
Le rôle des antioxydants dans les pathologies
cancéreuses.
D'après plusieurs auteurs, les antioxydants auraient un
rôle protecteur des neurones et aurait un rôle dans
la prévention du cancer. Les antioxydants vont ainsi
réduire les radicaux libres si dangereux pour l'organisme et
jouer un rôle protecteur contre la
cancérogenèse.
Radicaux libres et antioxydants
Radiation par les rayons ultraviolets du soleil, seuls les antioxydants
sont capables de neutraliser les radicaux libres, les antioxydants
intervient dans la protection des membranes des cellules en bloquant
les radicaux libres.
En neutralisant certains radicaux libres, l'antioxydant renforce nos
défenses.
Le rôle des antioxydants sur l'état des
artères est fondamental, les antioxydants jouent notamment
un rôle antioxydant primordial pour empêcher le
LDL (mauvais cholestérol) de se
déposer dans les artères.
Antioxydants & compléments alimentaires
La pro-vitamine A (béta carotène), le
béta–cryptoxanthine, l'acétyl
cystéine et l'alpha tocophérol (forme de vitamine
E) diminuent la concentration des espèces
réactives de l'oxygène en jouant leur rôle antioxydant.
Antioxydants & prévention des maladies
Une importante documentation existe appuyant le
rôle des antioxydants dans la maintenance d'une bonne
santé et la prévention des maladies, les chercheurs ont réalisés que l'acide
lipoïque jouait un rôle d'antioxydant quand ils ont
découvert que son administration permettait la survie
d'animaux.
Thé vert pour lutter contre les
maladies chroniques
Le rôle des antioxydants serait
bénéfique pour la prévention de
maladies telles que le cancer et les maladies coronariennes, ils jouent également un rôle dans les maladies pulmonaires d'origine professionnelle.
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